Шкафы жарочные, печи хлебопекарные


Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) нерж. сталь


 

Цена по запросу

e29889
Тулаторгтехника
Драйв+
Казань

Описание

Жарочно-пекарский шкаф Тулаоргтехника ЭШП-2с(у) предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов.

 

Особенности

  • Раздельное включение-выключение и регулировка верхних и нижних ТЭНов
  • Шкаф оснащен системой пароувлажнения.
  • Приборы управления размещены с правой стороны каждой секции
  • Переключатели ТЭНов и термостат снабжены сигнальными лампами
  • Ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,68 – 1,25 – 2,75 кВт) осуществляется 4-х позиционными переключателями
  • Термостат
  • Аварийный выключатель для каждой секции, который отключает секцию от электросети в случае выхода из строя термостата и препятствует повышению температуры в камере выше допустимой
  • Все наружные облицовочные панели шкафа выполнены из импортной декоративной нержавеющей стали
  • Площадь пода камеры: 0.77 м² 
  • Габаритные размеры камеры:: 1370x860x345 мм

Основные характеристики

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Количество камер (подов)2
Вместимость (уровней)2
Количество уровней в одной камере1
Объем камеры0.14 м³
Формат емкостейGN 2/1, хлебная форма №7
Размер гастроемкости650x530 мм
Температурный режимот 50 до 290 °С
Время разогрева25 мин.
Мощность11 кВт
Ширина1370 мм
Глубина860 мм
Высота1330 мм
Вес (без упаковки)200 кг
Страна-производительРоссия