.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Подовая печь со статическим нагревом Kocateq EFO-6C предназначена для приготовления пиццы, выпечки пирогов, бисквитов, кексов, печенья и пр. в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания. Модель позволяет точно распределять тепловой поток на выпекаемый продукт снизу и сверху, что важно для выпечки мелкоштучных изделий за короткое время и получения ровной колеровки по всей поверхности.
Особенности
- Цифровая панель управления с 2 раздельными термостатами для контроля температуры в верхней и нижней частях каждой камеры
- Каждая камера снабжена двумя цифровыми термометрами
- Цифровой контроллер
- Шибер для регулирования влажности
- Парогенератор для получения глянцевой корочки
- Система нагрева состоит из групп верхних и нижних нагревательных элементов большой длины
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Съемный под из теплопроводящего сплава
- Большое смотровое окно
- Двойное остекление
- Откидные двери сбалансированы
- Большая ручка на всю длины двери
- Подсветка
- Встроенные колеса
Дополнительные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (уровней) | 6 |
| Количество уровней в одной камере | 2 |
| Размеры камеры | 855х655х255 мм |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |
| Мощность | 19.2 кВт |
| Ширина | 1355 мм |
| Глубина | 960 мм |
| Высота | 1645 мм |
| Вес (без упаковки) | 310 кг |
| Страна-производитель | Ю. Корея |
