Шкафы жарочные, печи хлебопекарные


Шкаф жарочный Kocateq GU6


 

Цена по запросу

e34122
Kocateq
Драйв+
Москва

Описание

Подовая печь со статическим нагревом Kocateq GU6 предназначена для приготовления пиццы, выпечки пирогов, бисквитов, кексов, печенья и пр. в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания. Модель позволяет точно распределять тепловой поток на выпекаемый продукт снизу и сверху, что важно для выпечки мелкоштучных изделий за короткое время и получения ровной колеровки по всей поверхности.

 

Особенности

  • Панель управления с 2 раздельными термостатами для контроля температуры в верхней и нижней частях каждой камеры
  • Система нагрева состоит из групп верхних и нижних нагревательных элементов большой длины
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Съемный под из теплопроводящего сплава
  • Большое смотровое окно
  • Двойное остекление
  • Откидные двери сбалансированы
  • Большая ручка на всю длины двери 
  • Подсветка
  • Встроенные колеса​​​

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Количество камер (подов)3
Вместимость (уровней)6
Количество уровней в одной камере2
Размеры камеры860х650х220 мм
Формат емкостейпротивни 600х400 мм
Мощность19.2 кВт
Ширина1225 мм
Глубина770 мм
Высота1540 мм
Вес (без упаковки)290 кг
Страна-производительЮ. Корея