Сковороды опрокидывающиеся


Сковорода опрокидывающаяся Berto's E9BR8/I


 

Цена по запросу

e37828
Berto'S
Драйв+
Москва

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Berto's E9BR8/I предназначена для жарки, приготовления во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена контролем мощности с помощью переключателя и термостата.

 

Особенности

  • Предохранительный микровыключатель
  • Предохранительный термостат с ручным повторным включением
  • Крышка с системой сбора конденсата, закрепленная на самоуравновешивающихся шарнирах
  • Чаша с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами
  • Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
  • Внешняя сторона с отделкой Scotch Brite
  • ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 с нижней стороны дна емкости и облицованных изоляционным материалом
  • Дно емкости из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой
  • Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой
  • Встроенный кран для залива воды
  • Регулируемые по высоте ножки

Основные характеристики

  • Размер чаши: 760x590х225 мм

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Опрокидываниеручное
Площадь пода чаши0.45 м2
Объем чаши80 л
Температурный режимот 100 до 300 °С
Мощность9.6 кВт
Ширина800 мм
Глубина900 мм
Высота900 мм
Вес (без упаковки)157 кг
Страна-производительИталия