Сковороды опрокидывающиеся


Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80FG7


 

Цена по запросу

e25824
Tecnoinox
Драйв+
Москва

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BS80FG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.

 

Особенности

  • Крышка с термостойкой ручкой
  • Кнопка подачи воды на передней панели
  • Лампочки - индикаторы температуры
  • Встроенный кран для подачи воды, подключение обязательно
  • Профилированный носик для полного слива ванны на передней панели
  • Распределитель воды для заполнения ванночки
  • Клапан безопасности с термопарой
  • Пьезоэлектрическое зажигание
  • Система блокировки в приподнятой позиции
  • Работает на жидком газе или метане
  • Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
  • Для облегчения чистки в полу необходим трап

Основные характеристики

  • Размеры ванны: 700x465x200 мм
  • Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм

Дополнительные характеристики

Подключениегаз
Опрокидываниеручное
Объем чаши50 л
Температурный режимот 100 до 300 °С
Мощность12 кВт
Ширина800 мм
Глубина700 мм
Высота850 мм
Вес (без упаковки)117 кг
Вес (с упаковкой)137 кг
Страна-производительИталия