Витрины тепловые


Витрина тепловая Kocateq DH150EWFF


 

Цена по запросу

e41209
Kocateq
Драйв+
Москва

Описание

Тепловая витрина Kocateq DH150EWFF предназначена для демонстрации и поддержания в теплом состоянии обжаренных, печеных продуктов в открытой упаковке: картофеля фри, пирожков, обжаренного мяса и пр. на предприятиях общественного питания. На торце модели размещаются специальные трубчатые держатели для металлических щипцов, которые заказываются отдельно.

 

Особенности

  • Закрываемый верхний ярус оснащен верхним кварцевым нагревательным элементом
  • Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
  • Верхний и нижний ярус оснащены раздельными предохранителями и термостатами
  • Включение и выключение верхних кварцевых нагревательных элементов
  • Термометр, показывающий температуру в верхней части витрины и отсеке для гамбургеров
  • Автоматическое поддержание уровня воды в емкости
  • Индикатор низкого уровня воды
  • Вместимость верхнего яруса: 2 технологических подноса из теплопроводящего сплава алюминия размером с сетчатыми вкладышами
  • Нижний ярус разделен на 2 секции:
    • Правый для хранения и продажи продуктов фри - открыт с 2 сторон и состоит из ванны с дренажной поверхностью и структуры
    • Левый для хранения и подачи булок с котлетами - закрыт с 2 сторон откидными шторками, оснащен регулируемыми по ширине каналами с уклоном в сторону раздачи
  • Вкладыш предотвращает контакт продукта с дном емкости и обеспечивает оптимальную циркуляцию влажного воздух
  • Подсветка: 12 ламп накаливания
  • Выключатель подсветки верхнего и раздельно секций нижнего ярусов

Основные характеристики

  • Мощность верхнего нагрева с помощью кварцевого нагревательного элемента для верхнего яруса: 5х0,5 кВт
  • Мощность верхнего нагрева с помощью кварцевого нагревательного элемента для секции фри нижнего яруса: 2х0,5 кВт
  • Мощность верхнего нагрева с помощью кварцевого нагревательного элемента для секции гамбургеров нижнего яруса: 2х0,5 кВт
  • Мощность нижнего нагрева отсека с фри с помощью ТЭНа: 0,6 кВт
  • Мощность лампы: 0,06 кВт
  • Размер технологического подноса: 660х460х30 мм

Дополнительные характеристики

Установканастольная
Температурный режимот 63 до 80 °C
Напряжение220 В
Мощность4.92 кВт
Ширина1500 мм
Глубина570 мм
Высота940 мм
Страна-производительЮ. Корея