Жарочные поверхности (грили открытые)


Гриль-сковорода Kocateq 4FTR


 

Цена по запросу

e33741
Kocateq
Драйв+
Москва

Описание

Гриль-сковорода Kocateq 4FTR предназначена для жарки различных продуктов, подогрева вторых блюд и бутербродов на предприятиях общественного питания. Модель является функциональным модулем кухонной линии 400 LIGHT DUTY. Оборудование может устанавливаться отдельно или на специальном стенде, который заказывается отдельно.

 

Особенности

  • Высокоточный аналоговый термостат
  • Защитный термостат
  • Инновационная система нагрева за 5 минут
  • Жарочная поверхность толщиной 16 мм из сплава Fe510D герметично вварена в рабочую поверхность
  • Рабочие поверхности и поверхности, соприкасающихся с пищей, из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
  • Дно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм
  • Выдвижной лоток для сбора жиров
  • Жарочная поверхность слегка углублена в рабочую поверхность 
  • Поверхность имеет легкий наклон в направлении отверстия для стока жиров
  • Поверхность отполирована под сатин 
  • Декоративные ручки с накладками из полированной нержавеющей стали
  • Округленные углы ​

Основные характеристики

  • Размер жарочной поверхности: 525x300 мм
  • Удельное тепловыделение: 317 Вт/дм2

Дополнительные характеристики

Количество зон нагрева1
Подключение380 В
Температурный режимот 0 до 250 °С
Структура жарочной поверхностирифленая
Материал поверхностисталь
Мощность5 кВт
Ширина360 мм
Глубина600 мм
Высота250 мм
Страна-производительЮ. Корея, Турция