Жарочные поверхности (грили открытые)


Поверхность жарочная Tecnoinox FTR70E7


 

Цена по запросу

e25820
Tecnoinox
Драйв+
Москва

Описание

Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70E7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

 

Особенности

  • Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
  • Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
  • Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
  • Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
  • Регулируемые ножки
  • Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

Основные характеристики

  • Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
  • Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм
  • Габариты в упаковке: 770х810х530 мм

Дополнительные характеристики

Количество зон нагрева2
Подключение380 В
Температурный режимот 50 до 320 °С
Структура жарочной поверхностикомбинированная
Материал поверхностисталь
Мощность7.8 кВт
Ширина700 мм
Глубина700 мм
Высота280 мм
Вес (без упаковки)67.6 кг
Вес (с упаковкой)75 кг
Страна-производительИталия