Сковороды опрокидывающиеся


Сковорода опрокидывающаяся Angelo Po 1G1BR1E


 

Цена по запросу

e34217
Angelo Po
Драйв+
Москва

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Angelo Po 1G1BR1E0 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

 

Особенности

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Класс защиты IPX5
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 630x460x183 мм
  • Защита от перегрева
  • Встроенный кран для подачи воды
  • Штурвал с понижающим редуктором для опрокидывания чаши

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Опрокидываниеручное
Площадь пода чаши0.235 м2
Объем чаши54 л
Температурный режимот 100 до 270 °С
Мощность9 кВт
Ширина700 мм
Глубина700 мм
Высота900 мм
Вес (без упаковки)110 кг
Вес (с упаковкой)123 кг
Страна-производительИталия